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65698932
Fermentis SafCider™ AB-1 (5g)
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XOF 17201
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The best cider yeast for balanced ciders, combining delicate fresh apple and apple sauce notes.
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Ce qui se démarque
Specialized Strain
SafCider™ AB-1 is a specialized yeast strain designed for cider fermentation, ensuring optimal flavor profile and quality, catering specifically to cider makers seeking unique taste experiences.
High Alcohol Tolerance
This yeast exhibits high alcohol tolerance, allowing the fermentation process to achieve impressive alcohol levels while maintaining the essential flavor characteristics that cider enthusiasts desire.
Fast Fermentation
With a quick fermentation cycle, SafCider™ AB-1 accelerates the cider-making process, enabling producers to deliver their products to market rapidly while retaining superior taste and quality.
Détails du produit
| Brand | Fermentis |
| Food form | Solid |
| Flavor | Apple |
| Size | 5g |
| Product net content uom | Each |
| Count | 1 |
| Product net content parent | 1 Each |
| Weight | 0.1 lb (50 grams) |
| Food & drug fact label type | No Fact Panel |
À qui est-ce destiné ?
-
Home Cider Makers
Ideal for hobbyists creating small batches of homemade cider with a strong fermentation profile.
-
Professional Brewers
A perfect choice for commercial cideries seeking reliable yeast for consistent and quality fermentation results.
-
Fruit Enthusiasts
Great for those experimenting with alternative fruit ferments, delivering unique flavors and aromas in ciders.
-
Beer Brewers
Not suitable for traditional beer brewing as it is specifically formulated for cider fermentation.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Fermentis SafCider™ AB-1 (5g)
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Questions et réponses des clients
-
question:
What temperature range does SafCider AB-1 work best in?
répondre: SafCider AB-1 operates effectively within a temperature spectrum of 50 - 86°F. -
question:
Can this yeast be used for ciders with low pH?
répondre: Yes, it works well at low pH levels, starting from 2.9. -
question:
Is prior rehydration necessary for SafCider AB-1?
répondre: No, while prior rehydration is an option, you can also use direct inoculation for ease of use.
Fermentis Editorial Review
Aucune critique éditoriale trouvée
Avis et évaluations clients
1 évaluations des clients
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JG
Jazz
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“Easy to use and always helpful and sorts any issues I've had past and present”
1 September 2026 · via Trustpilot
EK
Emmanuel
Acheteur vérifié
“I always receive support when I engage customer service. Overall my experience with UBUY has been top notch. Keep up the good work.”
31 August 2026 · via Trustpilot
F
fnd
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“The delivery was fast and the product came undamaged and authentic.”
29 August 2026 · via Trustpilot
LC
Leana
Acheteur vérifié
“Ubuy is extremely efficient and to order online is an easy process. The verity of products to buy is really unlimited! My order was urgent and I got it on time. The products are great! Thank you Ubuy!”
25 August 2026 · via Trustpilot
HL
Hengo
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“Fast, convenient and cheap. Great store!”
27 August 2026 · via Trustpilot
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Caractéristiques et avantages
- Excellent settlement strength.
- Broad fermentation temperature spectrum: 50 - 86°F.
- Effective at low pH levels from 2.9.
- Ideal for all types of ciders, even in challenging conditions.
- Offers unique flavor profile with fresh apple and apple sauce notes.
- Easy to use with direct inoculation or prior rehydration methods.
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